Produktinfo
Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen
von Hänssler, Karl Heinz, Olaf Christiansen Bernd Dahringer u. a.
R. Oldenbourg Verlag
9783486257809
Jahr: 2001
445 Seiten
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 1801599
Beschreibung
Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch - ordnungsgemäß entwidmet.
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Petra Gros