Produktinfo
Kulinaristik : Forschung - Lehre - Praxis
von Wierlacher, Alois und Regina Bendix
Berlin Münster : Lit
9783825810818
Jahr: 2008
451 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 2108249
Beschreibung
Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch - ordnungsgemäß entwidmet.
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Petra Gros