Tabelle und Anleitung zur Ermittelung des Fettgehaltes, nach vereinfachtem Verfahren in Nahrungsmitteln, Futtermitteln und Gebrauchsgegenständen.

Tabelle und Anleitung zur Ermittelung des Fettgehaltes, nach vereinfachtem Verfahren in Nahrungsmitteln, Futtermitteln und Gebrauchsgegenständen.
von Grossfeld, J.
Berlin, Julius Springer
Jahr: 1923
12 Seiten;
Heft in Pappeinband;
Bestellnummer: 1163659

Beschreibung
Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Pappeinband mit Gebrauchsspuren, Heft jedoch in gutem Zustand; Seitenränder alters-/papierbedingt angebräunt;