Produktinfo
Sausage Products Technology
von Karmas, Endel
Noyes Data Corpn.,U.S.
9780815506461
Jahr: 1977
317 Seiten
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 1401816
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.
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Petra Gros