Produktinfo
Guide lines for the preparation of tables of food composition
von Southgate, David A. T.
Basel, München, Paris, London, New York, Sydney : Karger
3805517807
Jahr: 1974
57 Seiten
Heft
Bestellnummer: 1221642
Beschreibung
Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - Der Zustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.