Produktinfo
Gentechnologie: Stand und Perspektiven bei der Gewinnung von Rohstoffen für die Lebensmittelproduktion
von Lebensmittelchemische Gesellschaft - Fachgruppe in der GDCh
Hamburg: Behr
3860222112
Jahr: 1994
247 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 1231757
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt etwas staubschmutzig - Einband wirkt etwas abgenutzt. Einbandkanten bestossen. Der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.
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Petra Gros