Product Information
Untersuchungen über Geschmacksstoffe der Hefe
by Höhn, Ernst
ETH Zürich
year: 1974
122 Seiten
Heft
order number: 1211056
description
Die hier angebotene Dissertation stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Einbandkanten leicht bestossen. Der Heftzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.
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Petra Gros