Produktinfo
Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel: Methoden der bakteriologischen Untersuchung von Nahrungsmitteln
von Gaehtgens, Walter
Berlin, Urban & Schwarzenberg
Jahr: 1925
Seiten 1303-1808, ungeschnitten
Broschiert
Bestellnummer: 1163983
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Ungleicher Schnitt, Seitenränder alters-/papierbedingt angebräunt - Der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.
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Petra Gros