Produktinfo
A Manual of Methods for the Bacteriological Examination of Frozen Foods
von Hall, L. P.
Fruit and Vegetabel Preservation Research Association
Jahr: 1968
110 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 1536912
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...) - Einband leicht staubschmutzig, altersbedingte Anbräunung des Papiers - ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand.
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Petra Gros