Lebensmittel-Mikrobiologie : 48 Tabellen

Lebensmittel-Mikrobiologie : 48 Tabellen
by Krämer, Johannes
Stuttgart : Ulmer
9783825236076
year: 2011
408 Seiten : graph. Darst.
Broschiert
order number: 2229741

description
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel...) - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.