Nitrate, Nitrite and n-Nitroso Compounds in Food: The Twentieth Report of the Steering Group on Food Surveillance, the Working Party on Nitrate and Related Compounds in Food

Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...) - Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache!