Produktinfo
Commercial Fruit Processing
von Woodroof, Jasper Guy
Springer
9780870555022
Jahr: 1986
678 Seiten
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 1302977
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt etwas staubschmutzig - Einbandkanten sind leicht bestossen - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.
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Petra Gros