Produktinfo
CRC Handbook of Dietary Fiber in Human Nutrition
von Spiller, Gene A. [Ed.]
CRC Press
9780849323874
Jahr: 2001
709 Seiten
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 1299171
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.
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Petra Gros