Nährstoffe in Lebensmitteln : die große Energie- und Nährwerttabelle - mit Zusatztabellen zu sekundären Pflanzenstoffen

Nährstoffe in Lebensmitteln : die große Energie- und Nährwerttabelle - mit Zusatztabellen zu sekundären Pflanzenstoffen
by Heseker, Beate und Helmut Heseker
Sulzbach im Taunus : Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein
9783930007219
year: 2007
288 Seiten
Broschiert, Spiralbindung
order number: 2157703

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Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber und kann entsprechende Merkmale aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel...).