Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten

Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten
von Lang, Konrad
Steinkopff Verlag
9783798505261
Jahr: 1978
VII, 61 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 1564221

Beschreibung
Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch - ordnungsgemäß entwidmet.