Manual for Food Composition Analysis

Manual for Food Composition Analysis
von Oiso, Toshio and Kenji Yamaguchi
Southeast Asian Medical Information Center
Jahr: 1985
246 Seiten
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 1301615

Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut - ENGLISCH!