Produktinfo
Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel, 2. Teil: Mehl und Brot
von Scheunert, Arthur
Belrin, Julius Springer
Jahr: 1930
25 Seiten mit 8 Abb.
Heft
Bestellnummer: 1163800
Beschreibung
Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Seitenränder alters-/papierbedingt angebräunt - Der Zustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.
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Petra Gros