Zur Bestimmung von Sorbit und Mannit in Wein

Zur Bestimmung von Sorbit und Mannit in Wein
von Lippke, Günter
Braunschweig
Jahr: 1969
121 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 1239945

Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.