Studies on Food Emulsions

Studies on Food Emulsions
von Aboul-Saad, Halim
Athens, Georgia
Jahr: 1970
142 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 1221720

Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - Der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. ENGLISCH