Produktinfo
Valeur nutritive des protéines de différents tissus animaux chauffés et non chauffés: Étude des acides amines totoaux et disponibles selon diverses méthodes-
von Müller, Elisabeth
Zürich
Jahr: 1977
95 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 1215957
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - Der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. FRANZÖSISCH.
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Petra Gros