Product Information
Nachweis und Identifizierung von Alicyclobacillus sowie weiteren Schadbakterien in Lebensmittelgrundstoffen mittels der Polymerasekettenraktion (PCR)
by Politzer, Andreas
Universität Fridericiana Karlsruhe
year: 2009
209 Seiten
Broschiert
order number: 1339665
description
Das Buch befindet sich in einem ordentlich erhaltenen Zustand
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Petra Gros