Produktinfo
Handbuch der Lebensmittelchemie: Bd. 6., Alkaloidhaltige Genussmittel, Gewürze, Kochsalz
von Schormüller, Josef
Berlin Heidelberg New York : Springer
Jahr: 1970
770 Seiten mit 265 Abb.
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 2160063
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel...) - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Einband folienkaschiert.i
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Petra Gros