Produktinfo
Microbiology Applications in Food Biotechnology: Congress Proceedings
von Nga, Been Hen and Y. K. Lee
Elsevier,
9781851665303
Jahr: 1990
232 Seiten
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 1301811
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut - ENGLISCH!
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Petra Gros