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Das mikroskopische Praktikum des Brauers. Anleitung zum eingehenderen Studium der Brauereirohstoffe und Gärungsorganismen. 1.Teil: Morphologie und Anatomie der Brauereiroh- und Hilfsstoffe
by Schnegg, Hans
Verlag Ferdinand Enke
year: 1921
233 Seiten
gebundene Ausgabe
order number: 1619386
description
Einbandkanten sind leicht bestoßen - Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.

