Produktinfo
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
von Rimbach, Gerald, Jennifer Nagursky und Helmut F. Erbersdobler
Berlin Heidelberg : Springer Spektrum
9783662462799
Jahr: 2015
XIX, 417 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 2293589
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel...) - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.

