Produktinfo
Ursachen, Untersuchungsverfahren und Auswirkungen der Lipolyse auf die Qualität von Milch und Milcherzeugnissen
von Kirst, E. und B. Jost
Jahr: 1989
137 Seiten
Broschiert
Bestellnummer: 1418698
Beschreibung
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Stempel...). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt - ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand.