Product Information
Qualitätskriterien der Nahrung
by Brubacher, Georg (Hrsg.)
Huber Verlag
9783456800172
year: 1974
258 Seiten
Broschiert
order number: 1499154
description
Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - Einbandkanten sind etwas bestossen - Buchschnitt und Seitenränder alters-/papierbedingt angebräunt - Einband und Seiten weisen Knicke an der oberen Ecke auf - der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut.