Nutrition Survey of a Rural Population in Tennessee. - In : Vol. 3, Number 3, March /1945, Nutrition Reviews.

Das hier angebotene Heft stammt aus einer aufgelösten Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig - die Seiten sind alters-/papierbedingt angebräunt - der Zustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Neben dem oben aufgeführten Aufsatz befinden sich auch weitere Beiträge in dem Werk. In englischer Sprache.