Produktinfo
New Protein Foods: v. 1A: Technology
von Altschul, A.M.
Academic Press Inc
9780120548019
Jahr: 1974
511 Seiten
gebundene Ausgabe
Bestellnummer: 2155254
Beschreibung
Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber und kann entsprechende Merkmale aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). In ENGLISCHER Sprache.
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Petra Gros