Ernährung
Internationale Arbeitstagung Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., Frankfurt/Main
Jahr: 1975
Bestellnummer: 1569814
Broschiert
EUR 6,30*
Ernährungsforschung und Nahrungsmittelproduktion: Vorträge der Tagung in Zürich, 9. und 10. April 1970, veranstaltet vom Institut für Ernährungsforschung der Stiftung Im Grüene
von Somogyi, J. C.
Jahr: 1971
Bestellnummer: 1568463
Broschiert
EUR 16,20*
Mahlzeiten und Getränke in der Gesamtschule und in der Ganztagsschule
von Frommberger, Herbert
Jahr: 1970
Bestellnummer: 1565108
Broschiert
EUR 25,20*
Ernährungs- und Nahrungsmittelkunde : 900 Testaufgaben mit Lösungen
von Bauer, Egon
Jahr: 1977
Bestellnummer: 1564242
Broschiert
EUR 4,50*
Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten
von Lang, Konrad
Jahr: 1978
Bestellnummer: 1564221
Broschiert
EUR 13,50*
Moderne Ernährung gesund und wirtschaftlich
von Raffalt-Miller, Franziska und Charlotte Knödler
Jahr: 1985
Bestellnummer: 1562067
Broschiert
EUR 12,60*
Lebensmittel-Zusatzstoffe : Zusatzstoff-Zulassungsverordnungen - Textausg. mit Erl. - d. Zusatzstoff-ABC
von Kuhnert, Peter, Wolfgang Pölert und Klaus Alfred Schroeter
Jahr: 1978
Bestellnummer: 1561469
Broschiert
EUR 7,20*
Aktuelle Probleme der Lebensmitteltechnologie: Vorträge einer wissenschaftlichen Arbeitstagung anläßlich des 10-jährigen Bestehens des Institutes für Forschung und Entwicklung der Maizena Gesellschaft mbH, 24. bis 25. November 1972 in Heilbronn/ Neckar
von Heyns, Kurt (Herausgeber)
Jahr: 1973
Bestellnummer: 1559061
Broschiert
EUR 4,50*
Gesunde Küchenkunst. Die hohe Schule der natürlichen Vollwert-Ernährung
von Hildegard, Hölzle
Jahr: Keine Angabe
Bestellnummer: 1558384
20,8 x 14,4 x 2,0 cm, Broschiert
EUR 0,90*
Internationale Arbeitstagung Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. Frankfurt/Main
Jahr: 1975
Bestellnummer: 1557884
Broschiert
EUR 6,30*
Food Biotechnology: Proceedings of the international conference on biotechnology and food, Hohenheim University, Stuttgart, February 20-24, 1989
von Knorr, Dietrich
Jahr: 1990
Bestellnummer: 1538521
Broschiert
EUR 9,00*
Richtig essen in der Risikogesellschaft: Ganzheitliche Betrachtung der Ernährung
von Hollen, Anke von (Verfasser) und Claus (Verfasser) Leitzmann
Jahr: 1989
Bestellnummer: 1557597
Broschiert
EUR 9,90*
Strukturanalyse der Ernährungsberatung in der Bundesrepublik Deutschland. Abschlußbericht
von Kappus, Werner
Jahr: 1988
Bestellnummer: 1539563
Broschiert
EUR 6,30*
Beeinflussung des Stoffwechsels durch die Ernährung. Vorträge des sechsten Symposiums der Studiengruppe Europäischer Ernährungswissenschafter, Bad Soden, Mai 1967
von Somogyi, J.C. und H.D. Cremer
Jahr: 1969
Bestellnummer: 1550337
Broschiert
EUR 22,50*
Ernährungslehre: ein Leitfaden
von Hofmann, Maria und Helmut Lydtin
Jahr: 1967
Bestellnummer: 1548900
Broschiert
EUR 0,90*
Probleme der Ernährung durch Gefrierkost: Vorträge und Diskussionen des 10. Symposion in Karlruhe, vom 14.-15. März 1963
Jahr: 1964
Bestellnummer: 1543794
Broschiert
EUR 3,10*
EUR 9,00*
Richtlinien für die Deckung des Nährstoffbedarfs. Ein Bericht des Food and Nutrition Board National Academy of Sciences National Research Council Washington D.C., USA
Jahr: 1967
Bestellnummer: 1540441
Broschiert
EUR 12,60*
Combination Processes in Food Irradiation. Proceedings of an International Symposium, Colombo, Sri Lanka, 24-28 November 1980
Jahr: 1981
Bestellnummer: 1544585
Broschiert
EUR 7,20*
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Petra Gros