Ernährung
Food Science and Human Welfare
von McLoughlin, J.V. and B. M. McKenna
Jahr: 1984
Bestellnummer: 1537519
Broschiert
EUR 20,70*
Essgewohnheiten : Materialien für 5. - 10. Klassen
von Vorpahl, Bernd-W. und Frauke Dietz-Müller-Veeh
Jahr: 1994
Bestellnummer: 1598461
Softcover-Großformat
EUR 1,80*
Nichts leichter als Essen?! Essstörungen im Jugendalter - eine Handreichung für Schule und Jugendarbeit
von Preiss, Dagmar und Anja Wilser
Jahr: 2000
Bestellnummer: 1598418
Softcover-Großformat
EUR 9,00*
Von Anfang an mit Spaß dabei: Essen und Trinken für kleine Kinder
Jahr: 2002
Bestellnummer: 1598426
Softcover-Großformat
EUR 9,00*
Blickpunkt Vollwerternährung : Theorie und Praxis für Schule und Beruf
von Roth, Elvira
Jahr: 1990
Bestellnummer: 1570687
Heft
EUR 1,80*
Internationale Arbeitstagung Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., Frankfurt/Main
Jahr: 1975
Bestellnummer: 1569814
Broschiert
EUR 6,30*
Ernährungsforschung und Nahrungsmittelproduktion: Vorträge der Tagung in Zürich, 9. und 10. April 1970, veranstaltet vom Institut für Ernährungsforschung der Stiftung Im Grüene
von Somogyi, J. C.
Jahr: 1971
Bestellnummer: 1568463
Broschiert
EUR 16,20*
Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten
von Lang, Konrad
Jahr: 1978
Bestellnummer: 1564221
Broschiert
EUR 13,50*
Internationale Arbeitstagung Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. Frankfurt/Main
Jahr: 1975
Bestellnummer: 1557884
Broschiert
EUR 6,30*
Richtig essen in der Risikogesellschaft: Ganzheitliche Betrachtung der Ernährung
von Hollen, Anke von (Verfasser) und Claus (Verfasser) Leitzmann
Jahr: 1989
Bestellnummer: 1557597
Broschiert
EUR 9,90*
Beeinflussung des Stoffwechsels durch die Ernährung. Vorträge des sechsten Symposiums der Studiengruppe Europäischer Ernährungswissenschafter, Bad Soden, Mai 1967
von Somogyi, J.C. und H.D. Cremer
Jahr: 1969
Bestellnummer: 1550337
Broschiert
EUR 16,20*
Richtlinien für die Deckung des Nährstoffbedarfs. Ein Bericht des Food and Nutrition Board National Academy of Sciences National Research Council Washington D.C., USA
Jahr: 1967
Bestellnummer: 1540441
Broschiert
EUR 12,60*
Unsichtbare Fette und Lipoide und ihre Bedeutung für die menschliche Ernährung : Vorträge des Symposiums in München am 27. u. 28. April 1972 - mit 106 Tab
von Zöllner, Nepomuk
Jahr: 1973
Bestellnummer: 1541984
Broschiert
EUR 20,70*
Recommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés/ Recommendations for the processing and handling of frozen foods
Jahr: 1986
Bestellnummer: 1540381
Broschiert
EUR 9,00*
Basic Studies in Food Science
von McLoughlin, J.V. and B. M. McKenna
Jahr: 1983
Bestellnummer: 1537964
Broschiert
EUR 4,50*
EUR 15,30*
Wie kann der Mensch seine Ernährung den Lebensbedingungen des technischen Zeitalters anpassen? / Neuere Erkenntnisse zu den Beziehungen zwischen Ernährung und Zahngesundheit / Prophylaxe der Zuckerkrankheit
von Kühnau, J., Klaus G. König und G. R. Constam
Jahr: 1974
Bestellnummer: 1497930
Broschiert
EUR 6,30*
Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten
von Lang, Konrad (Hrsg.)
Jahr: 1978
Bestellnummer: 1498136
Broschiert
EUR 13,50*
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Petra Gros