Present Knowledge of Vitamin A in Nutrition. - In : Vol. 4, Number 3, March 1946, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269032

Heft,

EUR 4,50*

Relation of Repeated Bleedings to Cirrhosis of the Liver. - In : Vol. 3, Number 8, August /1945, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269051

Heft,

EUR 4,50*

Riboflavin Deficiency in Swine. - In : Vol. 3, Number 5, May /1945, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269047

Heft,

EUR 4,50*

The Amino Acid Requirements of the Chick. - In : Vol. 3, Number 4, April /1945, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269046

Heft,

EUR 4,50*

The Dietary Role of Histidine. - In : Vol. 4, Number 2, February 1946, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269028

Heft,

EUR 4,50*

The Hemoglobin Levels of College Women. - In : Vol. 3, Number 7, July /1945, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269050

Heft,

EUR 4,50*

Thyroxine Synthesis by Thyroid Tissue. - In : Vol. 4, Number 7 July/1946, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269037

Heft,

EUR 4,50*

Tooth Decay in the cotton Rat. - In : Vol. 4, Number 19 October /1946, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269042

Heft,

EUR 4,50*

Urinary Excretion of Calcium and Phosphorus Following Fracture. - In : Vol. 4, Number 4, April 1946, Nutrition Reviews.

von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)

Jahr: Keine Angabe

Bestellnummer: 1269034

Heft,

EUR 4,50*

CIQ-DGQ. 5.Joint Congress, Proceedings. Plant Foods and Human Health

von Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung

Jahr: 1982

Bestellnummer: 1241291

Broschiert

EUR 18,00*

Lipid Oxidation in Foods: A Study of the Development of Oxidative Off-flavours and the Kinetics of Volatile Compound Formation

von Hall, Gunnar

Jahr: 1983

Bestellnummer: 1234830

Heft

EUR 9,00*

Beiträge zum Antibiotika- und Eiweißproblem: Hauptvorträge der 1. Wissenschaftlichen Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. zu Mainz vom 9. - 11.4.1958 - mit 11 Tabellen

von Kraut, Heinrich

Jahr: 1959

Bestellnummer: 1234586

Heft

EUR 7,20*

Proposed Fortification Policy for Cereal Grain Products

von Filer, L.J.

Jahr: 1980

Bestellnummer: 1234607

Heft

EUR 9,00*

Die Ernährung des gesunden und kranken Menschen: Beiträge zur Ernährungslehre

von Cremer, H.D. [Hrsg.]

Jahr: 1959

Bestellnummer: 1234869

Heft

EUR 9,00*

Genfood: Rückverfolgbarkeit, Risiken und Chancen gentechnisch veränderter Lebensmittel

von Duschl, Juliane

Jahr: 2006

Bestellnummer: 1226803

Broschiert

EUR 24,30*

Zusatzstoffe kompakt

von Kuhnert, Peter

Jahr: 2004

Bestellnummer: 1202354

gebundene Ausgabe

EUR 31,50*

Nutritional and Health Aspects of Sugar: Evaluation of New Findings

von Gurr, Michael

Jahr: 1995

Bestellnummer: 1216550

Broschiert

EUR 7,20*

Immobilisierte Enzyme in der Lebensmitteltechnologie und -analytik

von List, Dieter und Winfried Knechtel

Jahr: 1979

Bestellnummer: 1215593

Broschiert

EUR 9,00*

Bio-Lebensmittel aus Getreide

von Seibel, Wilfried [Hrsg.]

Jahr: 1990

Bestellnummer: 1204898

Broschiert

EUR 13,50*

A Biochemical Approach to Nutrition.

von Freedland, R. A. and Stephanie Briggs

Jahr: 1980

Bestellnummer: 1205307

Heft

EUR 36,00*