Proposed Fortification Policy for Cereal Grain Products

von Filer, L.J.

Jahr: 1980

Bestellnummer: 1234607

Heft

EUR 9,00*

Ernährungsempfehlungen-

von Ketz, H.-A. und M. Möhr

Jahr: 1986

Bestellnummer: 1236845

Heft

EUR 3,60*

Requirements of Vitamin A, Iron, Folate and Vitamin B12: Report of a Joint FAO/Who Expert Consultation (FAO food & nutrition series)

von Joint, FAO/WHO Expert Consultation

Jahr: 1988

Bestellnummer: 1236621

Broschiert

EUR 3,60*

Die Ernährung des gesunden und kranken Menschen: Beiträge zur Ernährungslehre

von Cremer, H.D. [Hrsg.]

Jahr: 1959

Bestellnummer: 1234869

Heft

EUR 9,00*

Die Ernährung des älteren Menschen

von Dittrich, Heinz und Eva Gstaltner

Jahr: 1985

Bestellnummer: 1234593

Heft

EUR 3,60*

Ernährung und Bewegung, die Rolle der Gesundheitserziehung

von Bundszentrale für gesundheitliche Aufklärung

Jahr: 1974

Bestellnummer: 1225593

Broschiert

EUR 2,70*

Herz- und Kreislauf-Krankheiten, die Rolle der Gesundheitserziehung in der Erst- und Zweitprävention

von Bundszentrale für gesundheitliche Aufklärung

Jahr: 1970

Bestellnummer: 1225594

Broschiert

EUR 2,70*

Genfood: Rückverfolgbarkeit, Risiken und Chancen gentechnisch veränderter Lebensmittel

von Duschl, Juliane

Jahr: 2006

Bestellnummer: 1226803

Broschiert

EUR 24,30*

Zusatzstoffe kompakt

von Kuhnert, Peter

Jahr: 2004

Bestellnummer: 1202354

gebundene Ausgabe

EUR 31,50*

A review of the technological efficacy of some antioxidants and synergists

von World Health Organization

Jahr: 1972

Bestellnummer: 1186381

Broschiert

EUR 4,50*

Radiation control of salmonellae in food and feed products

von IAEA

Jahr: 1963

Bestellnummer: 1186363

Broschiert

EUR 1,80*

Durchschnittswerte des physiologischen Energie- und Nährstoffbedarfs für die Bevölkerung der Deutschen Demokratischen Republik-

Jahr: 1980

Bestellnummer: 1217343

Heft

EUR 4,50*

Empfehlungen für die tägliche Energie- und Nährstoffaufnahme in der Ernährungspraxis der Bevölkerung der Deutschen Demokratischen Republik-

Jahr: 1977

Bestellnummer: 1217344

Heft

EUR 5,40*

Nutritional and Health Aspects of Sugar: Evaluation of New Findings

von Gurr, Michael

Jahr: 1995

Bestellnummer: 1216550

Broschiert

EUR 7,20*

Durchschnittswerte des physiologischen Energie- und Nährstoffbedarfs für die Bevölkerung der Deutschen Demokratischen Republik-

Jahr: 1977

Bestellnummer: 1216276

Heft

EUR 4,50*

Empfehlungen für die tägliche Energie- und Nährstoffaufnahme in der Ernährungspraxis der Bevölkerung der Deutschen Demokratischen Republik-

Jahr: 1980

Bestellnummer: 1216270

Heft

EUR 4,50*

Immobilisierte Enzyme in der Lebensmitteltechnologie und -analytik

von List, Dieter und Winfried Knechtel

Jahr: 1979

Bestellnummer: 1215593

Broschiert

EUR 9,00*

Extrusion Of Foods (2 vols.cpl./ 2 Bände KOMPLETT)

von Harper, Judson M.

Jahr: 1981

Bestellnummer: 1215132

Gebundene Ausgabe

EUR 22,50*

Human Nutrition: A Comprehensive Treatise (5 vols.cpl. in 6/ 5 Bände KOMPLETT in 6) - Vol. 1: Nutrition: Pre- and Postnatural Development/ Vol. 2: Nutrition and Growth/ Vol. 3/ A: Nutrition and the Adult: Macronutrients/ Vol. 3/ B: Nutrition and the Adult: Micronutrients/ Vol. 4: Nutrition: Metabolic and Clinical Applications/ Vol. 5: Nutrition and Behavior

von Alfin-Slater, Roslyn B. and David Kritchevsky

Jahr: 1979 - 1984

Bestellnummer: 1214410

Gebundene Ausgabe

EUR 90,00*

Beitrag zur analytischen und sensorischen Qualitäts-Bestimmung von Apfelsäften

von Daepp, Hans-Ulrich

Jahr: 1970

Bestellnummer: 1211030

Heft

EUR 4,50*