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Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten

by Lang, Konrad (Hrsg.)

year: 1978

order number: 1498136

Broschiert

EUR 17,10*


Qualitätskriterien der Nahrung

by Brubacher, Georg (Hrsg.)

year: 1974

order number: 1499154

Broschiert

EUR 8,10*


EUR 4,50*


Ernährung und Alter: Symposium der Dt. Ges. für Ernährung 9. November 1984 in Heidelberg

by Schlierf, Günter (Hrsg.)

year: 1986

order number: 1498393

Broschiert

EUR 8,10*


Sensorische Beurteilung von Lebensmitteln: mit einem umfangreichen Tabellenanhang

by Kiermeier, Friedrich und Ulrich Haevecker

year: 1972

order number: 1498148

Broschiert

EUR 7,20*


Arbeitsbuch Haushalt und Ernährung: Realschule 7. Jahrgangsstufe

by Schlieper, Cornelia A.

year: 2009

order number: 1497671

Broschiert

EUR 4,50*


Warenverkaufskunde des Lebensmittelhandels

by Kahrs, Friedrich, Herbert Leifer und August-Wilhelm (Bearb.) Kahrs Fried..

year: 1988

order number: 1497608

Broschiert

EUR 4,00*


EG Grenzenlos kulinarisch? Verbraucherinformation

year: 1991

order number: 1496624

Broschiert

EUR 4,50*


EUR 4,50*


Deklaration von Lebensmitteln

year: 1970

order number: 1496224

Broschiert

EUR 4,50*



Ernährungsaufklärung

year: 1970

order number: 1496226

Heft

EUR 1,80*


Kontamination der Nahrungsmittel

year: 1972

order number: 1496230

Broschiert

EUR 4,50*


EUR 4,50*


Übergewicht und Ernährung

year: 1970

order number: 1496169

Heft

EUR 1,80*


Gedanken zur Ernährung des Menschen: Normalkost und Stoffwechselprobleme

by Gigon, Alfred

year: 1964

order number: 1495871

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EUR 3,60*


Kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.

by Wirths, W.

year: 1971

order number: 1495691

Heft

EUR 1,80*


Verordnung über Essenzen und Grundstoffe

by Nüse, Karl-Heinz und Rudi Franck

year: 1971

order number: 1495695

Heft

EUR 4,50*


Margarine und ihr ernährungsphysiologischer Wert

by Boekenoogen, H. A.

year: 1964

order number: 1495552

Broschiert

EUR 4,50*


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