Isolierung und Charakterisierung der nicht-stärke-artigen Polysaccharide im Weizenmehl

by Markwalder, Hans-Ulrich

year: 1975

order number: 1211013

Heft

EUR 4,50*

Isolierung und Charakterisierung des Malatenzyms aus schizosaccharomyces Pombe und Untersuchung einer möglichen Anwendung für den Säureabbau in Wein

by Müller, Rolf

year: 1975

order number: 1211045

Heft

EUR 4,00*

Isolierung und Identifizierung von Peptiden des Weizengliadins: ein Beitrag zur Aufklärung der Primärstruktur des Weizengliadins

by Gallert, Horst

year: 1967

order number: 1211008

Heft

EUR 4,50*

Isolierung und Wirkungsweise eines Wachstumsfaktors (Biotin) aus Extrakten von Bäckerhefe

by Pankotsch, Klaus

year: 1969

order number: 1211034

Heft

EUR 4,50*

Ist Koprophagie verantwortlich für unterschiedliche Ergebnisse bei biologischer und chemischer Thiamin-Bestimmung

by Schilling, Hans-Georg

year: 1969

order number: 1210994

Heft

EUR 4,50*

Localisation intracellulaire et fonctions des beta-1,3-glucanases lors du bourgeonnement chez saccharomyces cerevisiae

by Cortat, Marcel

year: 1971

order number: 1210979

Heft

EUR 4,50*

Polysaccharides with sulfate ester groups and amino acid side chains

by Unrau, D:G.

year: 1972

order number: 1210975

Heft

EUR 4,50*

Reinigung und Charakterisierung einer Tyrosinase asu Streptomyces glaucescens

by Lerch, Konrad

year: 1971

order number: 1210977

Heft

EUR 4,50*

Stofftransport in pflanzlichen Lebensmitteln im Hinblick auf die radioaktive Kontamination und Dekontamination

by Paulus, Klaus O.

year: 1970

order number: 1210974

Heft

EUR 4,50*

Studien zur Frage der Beeinflussung der Stickstoff- und Fettbilanz durch Cyclamat bei wechselnder Kostzusammensetzung

by Oswald, Ekkehard

year: 1970

order number: 1210992

Heft

EUR 4,50*

Studies of carbohydrate, fat and amino acid metabolism in vivo and in isolated skeletal muscle of lean and obese - hyperglycemic (C57 B1 6j -ob/ob) mice

by Cuendet, Guy

year: 1974

order number: 1211044

Heft

EUR 4,50*

Über das Fettsäuremuster gebräuchlicher Futterfette

by Scharrer, Hannelore

year: 1970

order number: 1210964

Heft

EUR 4,50*

Über das thermische Verhalten von Reaktionsprodukten aus der Maillardreaktion

by Hörtig, Wilmar

year: 1979

order number: 1211019

Heft

EUR 4,50*

Über den Nährwert von Proteinen in verschiedenen nicht erhitzten und erhitzten tierischen Geweben - Untersuchungen über den Aminosäurengehalt und die Proteinhydrolyse durch Verdauungsenzyme

by Gaudy, Nicolas

year: 1974

order number: 1211041

Heft

EUR 4,50*

Über die Abhängigkeit der Aminosäuren-, Glukose- und Wasser-Resorption von der Mahlzeitaufnahme

by Schimming, Hansjörg

year: 1972

order number: 1210957

Heft

EUR 4,50*

Untersuchung der bevorzugten Konformation einiger tryptophanhaltiger cyclo-Dipeptide in Lösung

by Donzel, Bernard

year: 1971

order number: 1210985

Heft

EUR 4,50*

Untersuchungen an Modellteigwaren

by Frey, Armin

year: 1970

order number: 1211029

Heft

EUR 4,50*

Untersuchungen an Ratten über die Auswirkung der Verfütterung von Maillard-Produkten auf die Entstehung einer Fettleber

by Cornelius, Elise

year: 1971

order number: 1210953

Heft

EUR 4,50*

Untersuchungen über den Einfluss äusserer Faktoren auf die Ascosporenbildung von Saccaromyces cerevisiae

by Jäggi, Werner

year: 1971

order number: 1210986

Heft

EUR 4,50*

Untersuchungen über den Entwicklungszyklus der amylasebildenden Hefen der Gattungen Lipomyces Lodder et Krefer - van Rij und Saccharomycopsis Schiönning

by Henninger, Wolfgang

year: 1973

order number: 1211059

Heft

EUR 4,50*