Ernährung
Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten
von Lang, Konrad (Hrsg.)
Jahr: 1978
Bestellnummer: 1498136
Broschiert
EUR 13,50*
Begriffsbestimmungen und Verkehrsregeln für Zuckerwaren und verwandte Erzeugnisse
Jahr: 1974
Bestellnummer: 1497929
Broschiert
EUR 4,50*
Alimentation, carence en fer, anémie / La Malnutrition protéique et l'exploitation de nouvelles sources de protéines / Le rôle de la ménagère dans l'alimentation
von Vannotti, A., J. Mauron und E. Haag
Jahr: 1970
Bestellnummer: 1496234
Heft
EUR 4,50*
Die Bedeutung kalorienarmer und kalorienfreier Nahrungsmittel in der heutigen Ernährung / Die Beeinflussung der Lebensmittelindustrie durch die veränderten Verbraucheransprüche / Probleme der Nährwertaufbesserung durch verschiedene Zusätze
von Hartmann, G., J. Kühnau J. C. Somogyi u. a.
Jahr: 1971
Bestellnummer: 1496228
Heft
EUR 4,50*
EUR 4,50*
Kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
von Wirths, W.
Jahr: 1971
Bestellnummer: 1495691
Heft
EUR 1,80*
Verordnung über Essenzen und Grundstoffe
von Nüse, Karl-Heinz und Rudi Franck
Jahr: 1971
Bestellnummer: 1495695
Heft
EUR 4,50*
Margarine und ihr ernährungsphysiologischer Wert
von Boekenoogen, H. A.
Jahr: 1964
Bestellnummer: 1495552
Broschiert
EUR 4,50*
Moderne Ernährung in Theorie und Praxis - ein Arbeitsbuch
von Backes, Christine
Jahr: o. Jahr
Bestellnummer: 1495238
Broschiert
EUR 1,80*
Moderne Ernährung in Theorie und Praxis, ein Arbeitsbuch
von Backes, Christine
Jahr: o. Jahr
Bestellnummer: 1495272
Broschiert
EUR 1,80*
EUR 0,90*
Unsere Nahrungsmittel: Eine Ernährungs- und Nahrungsmittellehre mit Aufgabe und einfachen Versuchen
von Villwock, Charlotte
Jahr: 1975
Bestellnummer: 1495303
Heft
EUR 3,60*
Nährwerttabellen für die pädiatrische Praxis
von Stolley, Helga, Mathilde Kerstin und C. Schlage
Jahr: 1973
Bestellnummer: 1465210
Broschiert
EUR 18,00*
Betriebsverpflegung: Wissenwertes über die Herstellung von Speisen
Jahr: 1978
Bestellnummer: 1454881
Heft
EUR 7,20*
Ernährung und Krebs: Übersetzung des Berichts Diet, Nutrition, and Cancer
Jahr: 1982
Bestellnummer: 1437286
Heft
EUR 3,60*
Einfluß der Ernährung auf Enstehung und Besserung der Nierensteinkrankheit - in: 3. Jg. Heft 2 Zeitschrift für Ernährung - Mitteilungen über das gesamte Ernährungswesen in Forschung und Praxis
Jahr: 1933
Bestellnummer: 1428869
Heft
EUR 9,00*
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Petra Gros