Ernährung
Tooth Decay in the cotton Rat. - In : Vol. 4, Number 19 October /1946, Nutrition Reviews
von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)
Jahr: Keine Angabe
Bestellnummer: 1269042
Heft,
EUR 4,50*
Urinary Excretion of Calcium and Phosphorus Following Fracture. - In : Vol. 4, Number 4, April 1946, Nutrition Reviews
von The Nutrition Foundation Inc. (Publ.)
Jahr: Keine Angabe
Bestellnummer: 1269034
Heft,
EUR 4,50*
CIQ-DGQ. 5.Joint Congress, Proceedings. Plant Foods and Human Health
von Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung
Jahr: 1982
Bestellnummer: 1241291
Broschiert
EUR 18,00*
Lipid Oxidation in Foods: A Study of the Development of Oxidative Off-flavours and the Kinetics of Volatile Compound Formation
von Hall, Gunnar
Jahr: 1983
Bestellnummer: 1234830
Heft
EUR 9,00*
Beiträge zum Antibiotika- und Eiweißproblem: Hauptvorträge der 1. Wissenschaftlichen Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. zu Mainz vom 9. - 11.4.1958 - mit 11 Tabellen
von Kraut, Heinrich
Jahr: 1959
Bestellnummer: 1234586
Heft
EUR 7,20*
Proposed Fortification Policy for Cereal Grain Products
von Filer, L.J.
Jahr: 1980
Bestellnummer: 1234607
Heft
EUR 9,00*
Die Ernährung des gesunden und kranken Menschen: Beiträge zur Ernährungslehre
von Cremer, H.D. [Hrsg.]
Jahr: 1959
Bestellnummer: 1234869
Heft
EUR 9,00*
Genfood: Rückverfolgbarkeit, Risiken und Chancen gentechnisch veränderter Lebensmittel
von Duschl, Juliane
Jahr: 2006
Bestellnummer: 1226803
Broschiert
EUR 24,30*
Nutritional and Health Aspects of Sugar: Evaluation of New Findings
von Gurr, Michael
Jahr: 1995
Bestellnummer: 1216550
Broschiert
EUR 7,20*
Bio-Lebensmittel aus Getreide
von Seibel, Wilfried [Hrsg.]
Jahr: 1990
Bestellnummer: 1204898
Broschiert
EUR 13,50*
A Biochemical Approach to Nutrition.
von Freedland, R. A. and Stephanie Briggs
Jahr: 1980
Bestellnummer: 1205307
Heft
EUR 36,00*
Einfluß von Temperatur und Feuchtigkeit auf die Farbänderung von Kühlfleisch - in: Heft 2 Fortschritte in der Nahrungsmittelindustrie
von Heiss, R. und E. Hohler
Jahr: 1934
Bestellnummer: 1167499
Broschiert
EUR 18,00*
Entgültige Fassung der Leitsätze für die Beurteilung von Kakao und Kakaoerzeungissen
Jahr: 1926
Bestellnummer: 1167213
Heft
EUR 9,00*
Mikrobiologische Untersuchungen an Seefischen - in: Heft 6 Fortschritte in der Nahrungsmittelindustrie
von Lücke, Fr. und W. Schwartz
Jahr: 1937
Bestellnummer: 1167497
Broschiert
EUR 18,00*
Margarine: Herstellung, Eigenschaften, Verkehr. - Inkl. Ergänzung: Moderne Zusatzpräparate für Margarine
von Lebbin, Georg
Jahr: 1926/27
Bestellnummer: 1167232
Broschiert
EUR 27,00*
Ernährungs-Umschau aus Forschung und Praxis (KONVOLUT aus 11 Jahrgängen) - Jg. 24 (1977) bis Jg. 34 (1987) - mit Autoren- und Sachregister
Jahr: 1977 - 1987
Bestellnummer: 1167226
gebundene Ausgabe
EUR 90,00*
Beiträge zur Ernährung im Knabenalter mit bes. Berücksichtigung der Fettsucht-
von Wolpert und Kuschel
Jahr: 1902
Bestellnummer: 1166085
Gebundene Ausgabe;
EUR 40,50*
Der Einfluß der Ernährungsverhältnisse im Kriege auf den körperlichen Entwicklungszustand der Neugeborenen;
von Maron, Richard
Jahr: 1918
Bestellnummer: 1166091
Gebundene Ausgabe;
EUR 27,00*
Die Bedeutung der Verdauung für den Zellstoffwechsel im Lichte neuer Forschungen auf dem Gebiet der physiologischen Chemie;
von Abderhalden, Emil
Jahr: 1911
Bestellnummer: 1166095
Gebundene Ausgabe;
EUR 22,50*
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Petra Gros