Essen & Trinken
Nutritional and Safety Aspects of Food Processing
von Steven R., Tannenbaum
Jahr: 1979
Bestellnummer: 1402090
gebundene Ausgabe
EUR 3,60*
Dairy Products and Eggs: Recent Developments
von Gutcho, Marcia H.
Jahr: 1978
Bestellnummer: 1401854
gebundene Ausgabe
EUR 8,10*
EUR 19,80*
Freeze Drying Processes for the Food Industry
von Gutcho, Marcia H.
Jahr: 1977
Bestellnummer: 1401855
gebundene Ausgabe
EUR 19,80*
Nutrition Technology of Processed Foods
von Pintauro, Nicholas D.
Jahr: 1975
Bestellnummer: 1401836
gebundene Ausgabe
EUR 8,10*
EUR 13,50*
Fundamentals of New Food Product Development
von Baker, Robert C., Patricia Wong Hahn and Kelly R. Robbins
Jahr: 1988
Bestellnummer: 1401581
gebundene Ausgabe
EUR 2,20*
New Protein Foods Volume 4 : Animal Protein Supplies, Part B
von Altschul, Aaron M. und Harold L. Wilcke
Jahr: 1981
Bestellnummer: 1401514
gebundene Ausgabe
EUR 3,10*
New Protein Foods: v. 1A: Technology
von Altschul, A.M.
Jahr: 1974
Bestellnummer: 1401509
gebundene Ausgabe
EUR 3,60*
Gedanken zur Verarbeitung von Rohstoffen zu Lebensmitteln
von Acker, Ludwig
Jahr: o. Jahr
Bestellnummer: 1398477
Heft
EUR 16,20*
EUR 4,50*
Neue Vollwert-Diät-Rezepte mi Fleisch- und Fischbeilagen
von Kretschmer-Dehnhardt, Liselotte und H. Anemueller
Jahr: 1976
Bestellnummer: 1363848
Broschiert
EUR 4,50*
Blumenkohl mit Holländischer Soße - in: Soße gut - alles gut
von Knorr
Jahr: o. Jahr
Bestellnummer: 1356638
Heft
EUR 7,20*
Angebote nach der Handelsklassenverordnung - in: Geflügelfleisch
von Bundesausschuß für volkswirtschaftliche Aufklärung
Jahr: 1974
Bestellnummer: 1355208
Heft
EUR 3,60*
Bunter Gemüsereissalat - in: Knackige Salatideen
von Maggi Kochstudio
Jahr: o. Jahr
Bestellnummer: 1355229
Heft
EUR 1,80*
EUR 4,50*
Fettsäuren- und Cholesteringehalt einiger Nahrungmittel - in: Speisefette
von Bundesausschuß für volkswirtschaftliche Aufklärung
Jahr: 1976
Bestellnummer: 1355212
Heft
EUR 3,60*
Fleisch mit oder ohne Knochen? - in: Fleisch und Fleischerzeugnisse
von Bundesausschuß für volkswirtschaftliche Aufklärung
Jahr: 1973
Bestellnummer: 1355210
Heft